Pulire e curare il Thermomix®
Con la cura giusta il tuo Thermomix® resta stagno, igienico e affidabile. Ecco come fare senza danneggiare l’apparecchio.
In breve
Tutte le parti tranne l’apparecchio base vanno in lavastoviglie. L’apparecchio base va pulito solo con un panno umido, dopo aver staccato la spina. Prima di inserire il boccale asciugalo sempre completamente, in particolare i pin di contatto sul fondo.
Dopo la cottura: un risciacquo veloce
- Metti nel boccale 1 litro di acqua calda e una goccia di detersivo.
- Lascia girare brevemente a velocità 5,5, alternando più volte con il senso antiorario.
- Svuota e risciacqua. Dopo un impasto lievitato usa acqua fredda invece di calda.
Il TM6 ha per questo una modalità di prelavaggio integrata, il TM5 anche con il software aggiornato. I residui di impasto su lama e fondo si staccano se inserisci il boccale vuoto e dai 2 secondi di Turbo: finiscono sulla parete e si tolgono facilmente.
Pulizia accurata
- Lavastoviglie: boccale, coperchio, misurino, cestello, farfalla, spatola e Varoma. Le parti in plastica in modo non troppo stretto nel cestello superiore.
- Lama: non lasciarla a lungo in ammollo. Dopo averla smontata, sciacquala e asciugala.
- Residui bruciati: metti nel boccale un po’ di bicarbonato con acqua, lascia agire e poi risciacqua.
- Lucentezza e macchie: passa limone o aceto e risciacqua bene. Le colorazioni della plastica, per esempio da curry o carote, sono innocue.
Mai nell’acqua: non immergere l’apparecchio base, non sciacquarlo e non metterlo in lavastoviglie. Prima di pulirlo stacca sempre la spina.
Pin di contatto e ventilazione
Sotto il boccale ci sono i pin di contatto attraverso cui passa la corrente per il riscaldamento e il riconoscimento. Se restano bagnati o sporchi compaiono messaggi come C52 o C140 e con il tempo si corrodono. Dopo il lavaggio asciugali quindi bene.
Le aperture di ventilazione sotto e dietro l’apparecchio base devono essere libere e senza grasso, altrimenti il motore si scalda troppo (sul TM6 C29). Puliscile di tanto in tanto con un pennello asciutto o un panno.
Conservare correttamente
- Quando non lo usi, non conservare il coperchio chiuso ma aperto, così l’aria può circolare.
- Posiziona l’apparecchio in un luogo asciutto, lontano dai fornelli.
- Controlla regolarmente guarnizione e lama. Se la guarnizione è crepata o porosa, sostituiscila.
Se vuoi far controllare a fondo l’apparecchio, con guarnizione nuova e bilancia verificata, da noi c’è un servizio completo a prezzo fisso.
Mixklinik è un’officina indipendente e non è legata a Vorwerk. Thermomix®, Cookidoo®, Varoma® e Cook-Key® sono marchi del gruppo Vorwerk. Informazioni fornite in buona fede; fanno stato le istruzioni per l’uso del tuo apparecchio.